Gourmandises !
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J’ai pas fait de pâtisserie, mais j’me suis fait plaisir avec les délices de Vincent Guerlais :
Dessert emblématique de la Maison Guerlais, l’Absolu se présente comme une pâtisserie douce par sa texture crémeuse et onctueuse mais également intense par ses tonalités très prononcées de chocolat noir et de caramel au beurre salé. Cette ambivalence en fait une fin de repas délicieusement gourmande pour les passionnés de chocolat.
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@ake J’ai bien essayé de lécher l’écran, mais c’est pas ça…
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@duBoudin Quand on est gourmand, on a forcément de l’imagination.
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Une p’tite tarte amandine et abricots.
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miam miam on est tres éclair côté pâtisserie bonne année tous et toutes !
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Il me restait quelques abricots et un reste de pâte feuilletée, alors j’ai fait quelques amandines abricots individuelles.
Bonne soirée les gourmand(e)s
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@ake C’est pas humain de mettre l’eau à la bouche comme cela. Tes gâteaux ont l’air délicieux. Bon appétit !
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@Ern-Dorr
C’est humain de faire ses friandises soi-même, ça coute presque rien et t’es certain qu’il n’y a pas trop de sucre, colorants et autres saloperies.
Avec mon AAH (en dessous du seuil de pauvreté) j’ai intérêt à faire ma popote moi-même.
Par exemple, chaque lundi, je fais mon pain (aux graines de chia, courge et tournesol) pour ma semaine.
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@ake Tu m’as l’air d’être un cuisinier hors pair !
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@Ern-Dorr Faut pas exagérer
Je me débrouille, j’ai du temps. J’ai appris avec ma grand-mère. Elle était une cuisinière géniale au BNIC de Cognac. Du coup on mangeait et buvaient les restes, des plats et des vins qu’on pouvaient pas s’offrir dans le commerce. -
@ake C’est quoi le BNIC ?
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@Ern-Dorr Bureau National Interprofessionnel du Cognac. La maison mère des viticulteurs en quelque sorte. J’sais même pas si ça existe encore et j’ai quitté la région dans les années 80.
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@ake Ok, je dois quitter le chat maintenant, content d’avoir pu échanger avec Toi. @+
Live Long & Prosper -
@ake a dit dans Bonnes Fêtes à toutes et à tous ! :
@Ern-Dorr Bureau National Interprofessionnel du Cognac. La maison mère des viticulteurs en quelque sorte. J’sais même pas si ça existe encore et j’ai quitté la région dans les années 80.
Hello,
A priori ils sont toujours là :
https://www.cognac.fr/bnic/accueil/
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@Sisyphe Effectivement, mais ils ont déménagé.
Avant c’était derrière le cinéma Pathé où j’entrais gratuit en passant par la salle d’escrime, l’ouvreuse (c’était l’bon temps) était une amie de ma grand-mère. -
ça me rappelle le film Fight club ou Brad Pitt met une image de sexe sur une péllicule de dessin animé ^^
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@Snoubi Fais tourner, elle doit être bonne !
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Je te l’ai mise ici âme sensible s’abstenir
