Top 50 des produits de grande consommation en France

[Raccoon]

Oups, on a un problème (ou deux ?)…

En valeur, les trois produits de grande consommation les plus vendus en France sont…

Un pack d’eau en bouteille

Une bouteille de pastis

🥤 Une bouteille de soda

Le premier produit qui « se mange » (par opposition à « se boit ») est un pot d’un kilo de pâte à tartiner qui arrive en 7e position.

En volume (nombre d’unités vendues), les premières boissons alcoolisées sont des bières et le premier « aliment » un camembert (en 16e position).

On se demande si le principal sujet de préoccupation doit être un problème environnemental (on parlait d’emballages plastiques récemment: https://lnkd.in/eA_Bwsrd ) ou une préoccupation de santé publique (poke Jean-David Zeitoun, Pierre-Vladimir Ennezat, Cyrus F., serge hercberg, Armelle du Peloux (Grua))…

Merci à Olivier Dauvers pour les infographies https://lnkd.in/ex_XWGGJ et https://lnkd.in/em6ZwfY2 (via Nicolas Chabanne https://lnkd.in/e8iEXy_W et Rodolphe).

[Complément (a posteriori et dans la mesure où ces précisions semblent nécessaires) : ce billet est une illustration (et évidemment pas une étude). Si vous voulez aller plus loin sur :

🧴🩴 le sujet du plastique - voir « Plastique, le grand emballement » de Nathalie Gontard

️ les pratiques alimentaires des ménages français - voir :
les publications de FranceAgriMer notamment le Point Conso : https://lnkd.in/gSFyA4db
️ les résultats des sondages Albane de Santé publique France et de l’Agence nationale de sécurité sanitaire - Anses et CAF du CREDOC

🩺 les conséquences épidémiologiques de nos pratiques alimentaires (parmi d’autres facteurs) - voir « Le suicide de l’espèce » de Jean-David Zeitoun]

Source : LinkedIn

[Aerya]

Pour moi la répartition en volume est plus parlante, l’autre dépendant “aussi” du prix des produits.

https://www.olivierdauvers.fr/2025/08/17/exclu-le-classement-en-volumes-des-produits-les-vendus-en-2025-le-triomphe-cristaline-et-coca/

Ça reste intéressant et même si ça ne reflète pas la consommation de mon foyer, c’est révélateur sur la faible consommation d’eau du robinet (ici on a la chance d’avoir un syndicat des eaux indépendant et de l’eau filtrée naturellement et par UV, pas de chlore) et sur les intérêts marketing des grandes marques de sodas.
Et on comprend aussi aisément pourquoi le lobby de l’alcool est si bien défendu tout comme pourquoi les prix/taxes n’augmentent pas là-dessus (vs tabac) :

• La bouteille de Ricard 1L a rapporté 35 millions d’Euros de TVA,
• Les 2 1ères bières, plus de 26 millions.